弁護士谷直樹/医療事件のみを取り扱う法律事務所のブログ

ヘレン・ヘイズダ教授,カロリーゼロ飲料は通常の炭酸飲料にはない害を含み,太る可能性もある

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テキサス大学のヘレン・ヘイズダ教授は,米国糖尿病学会で,カロリーゼロ飲料は通常の炭酸飲料にはない害を含み,太る可能性もある,という研究結果を報告しました.

「教授は9年半もの歳月をかけて、474人の成人男女の健康や食習慣などを記録し続けた。
長きにわたる調査により、ダイエット系飲料好きの人はそうでない人と比べると70パーセントも速くウエストのサイズが大きくなることがわかったそうだ。しかも、一日に2缶以上飲む人は、ほとんど飲まない人と比べると胴回りが大きくなる割合が5倍だったという。

飲む人と飲まない人の差がこれだけ顕著に表れると、彼らの食生活や運動、喫煙、社会的地位など様々な要因を考慮しても、ダイエット系飲料によって太りやすくなるということに変わりはないそうだ。

さらに研究者らはネズミを使った実験も行い、カロリーを抑えた飲料に用いられるアスパルテームという人工甘味料が、糖尿病の初期段階に起こりやすい膵臓(すいぞう)内の損傷に少なからず影響を与えているということが判明した。
ヘイズダ教授によると、「人工甘味料は食欲を促進させ、満足感を感知する脳の細胞に損傷を与えます。砂糖のような自然の糖分の不足により、さらに甘いものへの欲求が増すのです」とのこと。
「ダイエット系炭酸飲料は『カロリーゼロ』かもしれませんが、人工甘味料による『副作用ゼロ』ではないのです」と教授は警告している。」」


ロケットニュース「「カロリーゼロ飲料は通常の炭酸飲料にはない害を含み、太る可能性もある」という研究結果」ご参照

やはりそうでしたか.
人工甘味料があやしいと思っていた人は多いのではないでしょうか.

以前,カロリーゼロに慣れると甘いものでも太らないとからだが思いこんで(「パブロフの犬」仮説),甘いものを食べるようになり太る,という説を聞いたことがあり,半信半疑だったのですが,この教授の説明は納得できます.

谷直樹
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by medical-law | 2011-07-01 02:28 | 医療