弁護士谷直樹/医療事件のみを取り扱う法律事務所のブログ

カテゴリ:日常( 207 )

天ぷらひらお

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福岡空港のちかく(タクシーで5分.歩くと20分くらいかかります。)に「天ぷらひらお」があります.
10時30分の開店前から行列ができていました.

無料の塩辛がうまい!
えび天もうまい!ブラックタイガーってこんなにうまかったのだろうか,と思いました.
揚げたての天ぷらはどれもうまいのですが,とくに白身,きすなど魚がうまいです.

本当に安い!
野菜定食670円.天ぷら定食770円.
白身,きすは130円です.
まさに昭和の値段です.

おすすめのお店です.

谷直樹

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by medical-law | 2017-04-26 08:45 | 日常

厚生労働省,蜂蜜を原因とする乳児ボツリヌス症による死亡事案について

b0206085_154233.jpg厚生労働省は,平成29年4月7日,「蜂蜜を原因とする乳児ボツリヌス症による死亡事案について 」を発し,注意喚起を行いました.

「乳児ボツリヌス症の予防対策については、昭和62年10月20日付け健医感第71号、衛食第170号、衛乳第53号、児母衛第29号「乳児ボツリヌス症の予防対策について」により通知しているところです。
今般、別添のとおり、東京都足立区において、乳児に対し離乳食としてジュースに蜂蜜を混ぜて与えたことによる乳児ボツリヌス症による死亡事案が発生したことから、情報提供するとともに、改めて1歳未満の乳児に蜂蜜を与えないよう関係事業者及び消費者に対し注意喚起を行うようお願いします。
なお、本事案については、製品に1歳未満の乳児に与えない旨の表示がなされていたことを申し添えます。」


乳児ボツリヌス症は,ボツリヌス菌の芽胞(がほう)によって引き起こされる病気です.
1歳未満の乳児は,消化器官が未熟ですので,ボツリヌス菌の芽胞が増殖してしまいます.
赤ちゃんのためによかれと思っていれた蜂蜜でこのような結果となり大変お気の毒な事案です.
蜂蜜や黒糖はダメと知っている人ばかりではないのです.
クックパッドは,4月9日,乳児ボツリヌス症についてトップページに注意書きを掲載し,蜂蜜入り離乳食の関連レシピについて対策を強化すると発表しました.


谷直樹

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by medical-law | 2017-04-13 15:21 | 日常

出張の楽しみはお弁当

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遠方の裁判所の期日もあり,出張が多いのですが,昨日は4時間40分新幹線に乗りました.
事件自体は決められたルールを無視して児に重篤な結果を発生させた非常に重いものです.

出張の楽しみは「お弁当」です.
駅弁もよいのですが,一日二食とも駅弁ですとどうしても飽きてしまいます.
昨日は伊勢丹の地下で老舗の「お野菜弁当」を購入して車内で食べました.
見た目はすこし地味ですが,野菜の味がしっかりしていて美味しかったです.

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by medical-law | 2017-03-18 11:09 | 日常

アメリカ国立衛生研究所,生後4~6カ月からピーナツを含む食品を食べさせた方がよいとする指針を発表

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朝日新聞「生後4~6カ月でピーナツを アレルギー予防へ米国指針」(2017年1月6日)は,次のとおり報じました
 
「米国立保健研究所(NIH)は5日、ピーナツアレルギーを防ぐため、医師に相談した上で生後4~6カ月からピーナツを含む食品を食べさせた方がよいとする指針を発表した。

 指針によると、強い卵アレルギーや皮膚炎がある乳児には、医療機関で検査を受けて問題なければ生後4~6カ月にピーナツ成分を含む食品を与え始める。軽い皮膚炎のある乳児には6カ月ごろから与え、特にアレルギー体質でない乳児は自由に食べてよいとした。

 米英の研究チームが2015年に発表したアレルギー体質の乳児600人以上を対象にした調査で、ピーナツ成分を含む食品を食べて育った方がアレルギーを発症する割合が約8割少なかったことを踏まえた。

 米国では米小児科学会が00年に出した指針で、食物アレルギーの恐れが高い乳児は3歳までピーナツなどを避けるよう勧めていたが、その後研究が進み、指針は08年に撤回されていた。」


ピーナツ成分を含む食品を制限したほうがかえってアレルギーを発症する割合が高かったという調査に基づくものです.卵についても同様の報告があります.


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by medical-law | 2017-01-08 23:44 | 日常

おせち料理

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レコ大とか紅白は私のなかではオワコンのため近年は見ることはありません.
今年は箱根駅伝も見ませんし,テレビ自体つけることがほとんどありません.
お餅は,いつも余ってしまいますし,炭水化物なので,今年からやめました.

ただ,おせち料理には一つ一つ謂われがありますので,まだ続けています.
4段重が正式ですが,来客はありませんので,3段重にしています.
冷凍をさけて四谷のお店で購入したもので,味は申し分ありません.
なお,私の出身の北海道では大晦日から食べはじめます.
お祝いやす.


谷直樹

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by medical-law | 2017-01-02 12:01 | 日常

謹賀新年~皆様の御健康と御多幸をお祈り申し上げます

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謹賀新年
謹んで新春の寿ぎを申し上げます.


歌舞伎には,江戸の荒事,上方の和事のほかに,実事があります.
実事は,判断力を備え人格的にすぐれた人物の精神や行動を写実的に表現するものです.


弁護士の日常は戦いの日々ではあるのですが,鬼神が活躍する荒事より,誠実に真実を追究する実事にちかいのではないか,と思います.


末筆ながら,皆様の御健康と御多幸をお祈り申し上げます.
本年もご支援ご指導のほど,よろしくお願い申し上げます.


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by medical-law | 2017-01-01 09:11 | 日常

大晦日の年中行事

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八坂神社の白朮祭(をけらまつり),北野天満宮の火之御子社鑽火祭(ひのみこしゃきりびさい)では,火縄(吉兆縄)が授与されます.この火を持ち帰り元旦の食事の調理に使うと無病息災でいられるとのことです.
今は,危険なので許されませんが.以前は,京都の公共交通機関が時間を決めて火縄の持ち込みを許していました.実際,片山律先生は,京都修習時代に公共交通機関でこの火縄を持ち帰ったとのことです.おおらかな時代だったのですね.


「夏越(なごし)の大祓い」と「年越の大祓い」でそれぞれ半年の罪穢れを祓います。
大祓の「茅の輪くぐり」は,蘇民将来の伝説に由来し,素盞嗚尊(スサノヲノミコト)と習合しています.
君の名は。」のあの階段のシーンで有名な四谷の須賀神社は,素盞嗚尊を祀っています.茅の輪くぐりの準備がされていました.


平成29年がみなさまにとって良い御年でありますように.


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by medical-law | 2016-12-31 17:35 | 日常

東福寺通天橋の看楓特別拝観,撮影禁止に

東福寺の通天橋は,言わずと知れた紅葉の名所です.
この時期は人々が押し寄せ,長蛇の列ができ,大変なことになります.
「11月12日~11月30日迄の紅葉期間中は大変混雑致します。通天橋、臥雲橋の橋の上からの携帯電話・スマートフォン・デジタルカメラ等での撮影・自撮棒での撮影は大変危険ですので禁止致します。」とのことです.
通天楓の紅葉は見たいのですが,私は,混雑の中に入る勇気がなく,未だに東福寺の看楓には行ったことがありません.
新緑の季節に,東福寺に参詣したことがあります.
通天橋からの眺めは,絵に描いたような,という言葉がありますが,高低差のある美しい風景でした.あれが紅葉するのですから,圧巻でしょう.
今年は,勇気をだして紅葉を見に行ってみようかな.と思います.
拝観は8時30分からですので,始発の新幹線で行くとちょうどいいです.
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by medical-law | 2016-11-15 23:48 | 日常

行列ができて休業となったPâtisserie Ryoco

PPâtisserie Ryocoは,東京で最も美味しい洋菓子のお店の1つです.
âtisserie Ryocoは,竹内良子さんのお店です.
竹内良子さんは,フランスのミッシェル・ブラン(Michel Belin),アルノー・ラエール(Arnaud Larher)で修行し,2005年に庶民的な東大阪市にパティスリーリョーコ(Pâtisserie Ryoco)を開店し,2012年に現在の港区高輪にお店を移転しました.
そのうち開店前から行列ができるようになり,休業し厨房を改装し作業効率を高め,再開しましたが,10月6日に再び休業になりました.

東京で美味しいものを食べようと思うと,だいたい予約するか並ぶかが必要です.
四ッ谷の「わかば」は鯛焼きだけなのに,人気でいつも行列ができています.
湘南のモールでは,ほとんどの飲食店に行列ができています.行列がない店は銀行のように順番待ちの紙を発行しています.電子端末での呼び出しを行っているところもあります.

完全手作りで多種類の洋菓子では,需要に応じた供給はおそらく不可能でしょう.
移転が必要ではと思いますが,近隣の迷惑にならない環境(例えば画商とコラボして絵画を展示した回廊部分に列をつくってもらう,電子端末での呼び出しを行なうなど)での再開を心待ちにしています.

今年のクリスマスはどうしましょうか.



谷直樹

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by medical-law | 2016-10-31 06:16 | 日常

正法会研究室合格者祝賀会での耳よりな話

昨日,中央大学の正法会研究室合格者祝賀会に出席しました
6人の合格者のうち3人が予備試験経由でした.優秀です.

ところで,私の座った円卓では,酔いの回った甲弁護士が先輩の乙弁護士に,頭髪に関する疑惑を指摘し,乙弁護士はこれを強く否認しました.頭髪の老化については,個人差が大きく,遺伝だけで片付けられません.
それを聞いていた丙教授は,合格者への祝辞のなかで,ブロッコリースプラウトが頭髪に良い効果をもたらすかもしれない,という耳寄りな話を披露されました.

最近ではトレンディエンジェルも活躍していて,うすかみもしろかみも別にいいんじゃないという気もしますが,ブロッコリースプラウトはからだによさそうですので,試してみても悪くないでしょう.


谷直樹

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by medical-law | 2016-10-28 19:31 | 日常