弁護士谷直樹/医療事件のみを取り扱う法律事務所のブログ

カテゴリ:日常( 205 )

551蓬莱

先週は,関西方面の裁判期日があり,伊勢丹の地下の「551蓬莱」で豚まんを食べました.
やはり,美味しい! 東京にも豚まんはありますが,この味はないです.あのコテコテのCMもないですが...
ときどき,関東のデパートでも「551蓬莱」の実演販売がありますが,生地生産用のミキサーを持って移動しているそうです.

今年の医療問題弁護団・研究会の全国交流集会は大阪です.因果関係が中心テーマということで楽しみにしています.

ちなみに,東京のお奨めは小籠包です.


谷直樹


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by medical-law | 2015-10-04 22:13 | 日常

そこに愛はあるのかい?

福山雅治さんが所属するアミューズの株価が急落したそうです.
山本耕史さん・堀北真希さんに続いて,福山雅治さん・吹石一恵さんも結婚です.
江口洋介さん・森高千里さんに負けないビッグカップルです.
そこに愛はいっぱいあるのでしょうね.

ところで小梅役の大路恵美さんは? と思うのは私だけでしょうか.
大路恵美さんは地味ですが,よい役者さんです.
私は,独身もまたよいと思うのですが.


谷直樹


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by medical-law | 2015-09-30 02:53 | 日常

ニューヨーク市の塩分警告表示義務付けと厚労省通知「『健康な食事』の普及について」

CNN「塩分多いメニューに警告表示を義務づけ NY市」(2015年9月10日)は,次のとおり報じました.

「ニューヨーク市の保健委員会は9日、外食チェーン店に対し、ナトリウム含有量が2300ミリグラムを超えるメニューに警告表示を義務づける新ルールを全会一致で採択した。」

「ニューヨーク市は、全米に初めて飲食店のメニューにカロリー表示を義務づけたことでも知られる。今回、塩分表示を求められるのは同市を含め全米に15以上の店舗を持つ外食チェーンで、ウェンディーズやサブウェイ、マクドナルドなどファストフード店を中心に対応が必要になるとみられる。

市によれば規制の対象となるのは市内2万4000軒のレストランの約12.5%。12月1日から施行されるが、一定の猶予期間が設けられる。」


厚生労働省は,平成27年9月9日,「『健康な食事』の普及について」及び「生活習慣病予防その他の健康増進を目的として提供する食事の目安の普及について」の通知を自治体及び関係団体宛てに発出しました.

「1.「健康な食事」の普及について
「健康な食事」が様々な要因から構成されていることを踏まえ、「健康な食事」に関する考え方を整理したリーフレットを作成し、あわせて、健康な心身の維持・増進に必要とされる栄養バランスを確保する観点から、主食・主菜・副菜を組み合わせた食事の更なる推奨を図るよう、シンボルマーク(以下、マーク。)を作成しました。
マークは、ポスター、リーフレット、ホームページ等各種媒体を通して、主食・主菜・副菜を組み合わせた食事の推奨を行う際に活用いただくものです。なお、マークを個別の商品に貼付すること等はできません。

2.生活習慣病予防その他の健康増進を目的として提供する食事の目安の普及について
生活習慣病予防や健康増進の観点から、栄養バランスのとれた食事の普及が様々な食事の提供場面で一層の工夫や広がりをもって展開されるよう、生活習慣病予防その他の健康増進を目的として提供する食事の目安を提示しました。
目安は、事業者が提供する食事のレシピ考案、生活習慣病予防等を目的とした料理教室等に活用いただくものです。 」



NY市では,一日あたりの適正なナトリウム摂取量は2300ミリグラム未満(食塩換算で5.8グラム未満)とされています.1食でそれを超えてしまうメニューに警告表示を義務付けるのは,合理性があります.
ちなみに,WHOの指針では5g未満,日本の厚生労働省の推奨基準(日本人の食事摂取基準(2015 年版))では成人男性で8g未満,女性で7g未満です.日本は塩分に緩やかです.日本の成人男性が1日に摂る平均値は11.3gと報告されていますが,外食がほとんどの私の場合かなり多いように思います.
NY市の外食のカロリー表示義務,高濃度塩分表示義務は,メニューの選択のために有用と思います.
厚生労働省のシンボルマークは,具体的な選択に結びつくのか,疑問を感じます.


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by medical-law | 2015-09-15 06:15 | 日常

東京オリンピックのエンブレム

島峰藍さんデザインの,江戸紫をいれた桜リースのエンブレムは,桜の特徴をよくとらえていて,華やかで上品で優雅で,私は好きです.歌舞伎の「助六由縁江戸桜」の助六の鉢巻きが江戸紫です.もちろん,江戸紫は東京にむすびつきます.

佐野研二郎さんのエンブレムは,私の好みではありませんが,スタイリッシュでよいものでした.Tは東京だけの頭文字ではありませんし,アルファベットをデザインすると或る程度似たものになってしまうのもやむを得ないでしょう.ただ,トートバッグは,佐野さん自身が行ったことではなくても責任の一端はあるはずで,その時点で,一般の人の受けとめ方を考えた対応をアドバイスする人がいれば,ここまでの騒ぎにならなかったのではないか,と思います.

医学医療的には医師に落ち度がない場合でも,患者家族の受けとめ方を考えた対応となっていないために紛争になっていることがあります.病院も医師も悪くはないのですが,配慮は大切です.


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by medical-law | 2015-09-08 04:32 | 日常

「女の子に三角関数を教えて何になる?」発言

鹿児島県の伊藤祐一郎知事は,8月27日,第2回県総合教育会議で,「高校教育で女の子にサイン,コサイン,タンジェントを教えて何になるのか。社会の事象とか,植物の花とか草の名前を教えた方がいい」と述べたそうです.翌日,口が滑ったとし撤回したそうです.

三角関数は物理,建築などに応用され日常生活に役だっているはずですが,たしかに,普通の人が日常生活で意識して使うことはすくないでしょう.しかし,教育は,人をつくるものですから,短期的な実利を追うべきではないと思います.

小川洋子さんの「博士の愛した数式」は映画化され,寺尾聰さん,深津絵里さん,吉岡秀隆さんが出演していますが,博士は,「実生活の役に立たないからこそ,数学の秩序は美しいのだ」と言っていました.
ちなみに,博士の愛した数式は,πがeのもとに舞い下り恥ずかしがり屋のiと握手するオイラーの公式です.高校生が単位円で三角関数を学ぶことができるのは,このオイラーの公式があるからです.

「女の子に・・・教えて何になるのか」という発言も問題です.明らかに偏見です.

たとえば,中島さち子さんは,音楽家・数学者として活躍しています.

Composing your own Music, Math and Life! : Sachiko Nakajima at TEDxTodai

Maryam Mirzakhaniスタンフォード大学教授は,2014年,数学のノーベル賞といわれるFields Medalを受賞しました.

Stanford's Maryam Mirzakhani wins Fields Medal」(Stanford Report, August 12, 2014)ご参照

数学が強いと,子どもに数学を教えることができます.日常生活でも親子のコミュニュケーションに役に立つでしょう.


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by medical-law | 2015-09-02 04:05 | 日常

オハイオ州の名門病院がハンバーガーショップとのリース契約を終了

オハイオ州の名門病院クリーブランド・クリニックはマクドナルドとのリース契約を終了し,マクドナルドの店舗は来月で閉店するとのことです.(CNN「名門病院、マクドナルドを締め出し 米中西部」(2015年8月20日)ご参照)
肥満がハンバーガーのせいか議論はありますが,訴訟は自己責任を理由に敗訴となっているので,ハンバーガーと肥満との因果関係が否定されているわけではありません.訴訟を禁じるチーズバーガー法案は,下院は通過しますが,上院が通過できず,未だ成立していません.
たしかにハンバーガーだけが肥満の原因ではないでしょうが,肥満問題を考えると,病院敷地内にマクドナルドの店舗があるのはミスマッチな感じをうけます.
なお,日本では,或る大学病院内にマクドナルドの店舗があるのですが...


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by medical-law | 2015-08-21 01:49 | 日常

俵屋吉富の「五山の三笠 送り火」

俵屋吉富の「五山の三笠 送り火」をいただきました.
明日8月16日までの季節限定のお菓子です.

 谷直樹


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by medical-law | 2015-08-15 21:42 | 日常

よのなかは つねにもがもな なぎさこぐ あまのをぶねの つなでかなしも

よのなかは つねにもがもな なぎさこぐ あまのをぶねの つなでかなしも

源実朝公(鎌倉右大臣)が世の無常をよんだ歌です.

源実朝公の誕生日は建久3年8月9日(1192年9月17日)なので,鶴岡八幡宮では,今日8月9日に実朝祭が行われます.
各界著名人の書画約400点がぼんぼりに仕立てられ鶴岡八幡宮の参道に並んでいます.
ぼんぼりに灯りがともされると,とてもきれいです.
ぼんぼり祭りは今日(今晩)までです.


 谷直樹


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by medical-law | 2015-08-09 12:47 | 日常

夏ドラマ2015雑感

NHK
数字はありませんが「まんまこと~麻之助裁定帳~」が注目です.福士誠治さん,桐山漣さん,趙珉和さんの切れ者・色男・堅物の3人組がいいです.最近あまりみない南沢奈央さんと市川由衣さんも出演しています.時代劇はとっつきにくいところがありますが,これは味な裁定をみせます.原作は畠中恵さんの「まんまこと」(文春文庫)です.ちなみに「まんまこと」は「真真事」(=「真実」)の意味です.

日テレ
「花咲舞が黙っていない2」が独走です.杏さんがいいです.テンポ良く正義は勝つので安心して見ていられるからでしょう.前作を変えなかったのが成功でしょう.他方,評価が高い前作,原作を変えたドラマは,初回の半分以下まで数字が落ちています.

TBS
「ナポレオンの村」,「ホテルコンシェルジュ」,「表参道高校合唱部」という頑張りドラマのなかで,数字はとれていませんが,「表参道高校合唱部」の合唱場面が注目です.“富とか名誉ならばいらないけど翼がほしい”の「翼をください」,“涙の数だけ強くなれるよ”の「TOMORROW」など合唱がよいです.

フジ
かつては「リッチマン、プアウーマン」,「ガリレオ」,「失恋ショコラティエ」など面白いものがあった月9ですが,「恋仲」は残念なスタートです.脚本の感覚があまりにも古すぎました.

「まんまこと~麻之助裁定帳~」は毎回,「花咲舞が黙っていない2」と「表参道高校合唱部」は時間があれば見ることにしました.


 谷直樹


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by medical-law | 2015-08-05 22:16 | 日常

「行くぜ、東北。」2015年夏編

海の近くも解禁になった,JR東日本のポスター「行くぜ、東北。」が目をひきます.
今,駅に張られている「前谷地駅にて(夏)」は爽やかです.
石巻線から気仙沼線が分かれる前谷地駅です。ローカル線なのがいいです.
「普通列車の、普通が好き。」がコピーです.
木村文乃さんは,ちふれ化粧品やNTT docomoのCMで注目された人で,やはり自然な安心感があります.
「行くぜ、東北。」は,カンヌライオンズの金賞とOne Showデザイン部門グランプリを受賞したとのことです.

私は,今日も東北の裁判所の期日ですが,新幹線往復で,残念ながら東北の普通を体感することはできません.

  谷直樹


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by medical-law | 2015-08-03 06:12 | 日常